Прежде, чем вас напугает название этого блюда, позвольте мне заверить вас, что омлет с тобико (омлет с икрой летучей рыбы) представляет собой прекрасный и вкусный рецепт. Действительно! Я пригласила своих друзей попробовать это блюдо, и оно им очень понравилось, его полюбили даже дети. А мне понравилось, что с каждым кусочком омлета, мне в рот попадало много рыбой икры. Более того, тобико добавляет тонкий «рыбный» нюанс в обычный омлет. Это было приятно на вкус.