image
Прайс-лист Вы можете ознакомиться с нашим прайсом, скачав его по ссылке ниже.

Скачать прайс
image
О компании Мы предлагаем продукты японской кухни для баров, кафе и ресторанов. Бесплатная доставка по Москве.

Читать полностью

Имбирь маринованный (гари)

Мы продаем как розовый маринованный имбирь, так и с натуральным желтоватым оттенком в полиэтиленовой упаковке весом 1 кг.

Что из себя представляет маринованный имбирь?

Гари это один из видов «цукемоно» (маринованных овощей). Это сладкий, тонко нарезанный молодой имбирь замаринованный в растворе сахара и уксуса.

Гари обычно подают к суши или после суши, поэтому его часто называют имбирь для суши.

Многие бренды специально подкрашивают его в розовый цвет (используя исскуственные красители или свеклу) хотя розовый и так естественный цвет для маринованного имбиря. Скорее всего  окрашивание происходит из-за взаимодействия имбиря с уксусом.

Но после маринования может сохраниться и натуральный желтоватый оттенок, что тоже считается нормальным (для получения розового цвета нужен именно свежий и молодой имбирь).

Также маринованный имбирь едят после каждой порции роллов или суши, он помогает очистить полость рта от микробов.

Не стоит путать гари (розовый маринованный имбирь) с бени шуга, красным маринованным имбирем.

Имбирь маринованный розовый

О продукте

Наименование Имбирь маринованный розовый

Масса 1 кг

Цена 170 р.

Производство Китай

 

 

Маринованный свежий корень имбиря с различной степенью остроты. Бледно-розовый маринованный имбирь подается к суши и сашими для освежения рта после каждого кусочка рыбы.

Можно вписать нужное количество продукта в поля ниже и мы свяжемся с вами. Не забудьте заполнить поле - email

Бакалея

Соусы

Морепродукты

Приправы и пасты

Сыры

Полуфабрикаты

Инвентарь

Напитки

  

E-mail для ответа Неверный Ввод