Вторник, 21 Октябрь 2014 00:00

Креветки «Кунг Пао»

На 2 порции:

  • 2 ст.л. масла
  • 3 см кусок имбиря, очищенный и тонко нарезанный
  • 1/4 лука
  • 1/2 зеленого перца, нарезать на кусочки
  • 10 маленьких сушеных красных чили
  • 12-15 больших креветкок, очистить
  • 1/4 чашки жареного арахиса
  • 3 стебля зеленого лука, использовать только белые части

Соус Кунг Пао:

  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 2 ст.л. сладкого соевого соуса
  • 1/2 ч.л. кукурузного крахмала
  • 4 ст.л. воды
  • 1/2 ч.л. кунжутного масла
  • 3 щепотки белого перца
  • 1/2 ч.л. китайского черного уксуса или рисовый уксус или яблочный уксус
  • 1/2 ч.л. сахара

Смешайте ингредиенты соуса «Кунг Пао» и отложите в сторону.

Нагрейте вок и добавьте растительное масло. Пока масло еще не очень сильно нагрелось добавьте имбирь и сделать несколько быстрых перемешиваний. Добавьте лук, зеленый перец и сушеные красные чили. Жарьте, пока не почувствуете запах пряных ароматов красных чили. Затем добавьте креветки и жареный арахис и продолжайте помешивать.

Когда креветки почти готовы, добавляйте соус «Кунг Пао», продолжая перемешивать, пока соус не загустеет. Добавить нарезанные зеленый лук, сделать несколько быстрых перемешивайний, блюдо гтово, подавайте горячим.

Прочитано 1483 раз

Условия

  • Бесплатная доставка до ТК при заказе на сумму от 10 000 руб
  • Работаем со всеми регионами через транспортные компании
  • Оптовикам — отдельный прайс (для его получения оставьте запрос на странице «контакты»)

Специальные предложения

  • Соевый соус «Сёда»

Количество товара ограничено

О компании

Эмэй — современная, динамично развивающаяся компания.

Мы поставляем качественные продукты для суши и роллов по самым привлекательным ценам. Вот уже на протяжении нескольких лет успешно работаем со всеми регионами России.

 

Контакты

+7 (967) 050-62-65
 
Смольная, 24Б
Москва, Россия
 
Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.